rap

Valor nutricional.

El rap és un deliciós peix blanc de carn magre amb una escassa quantitat de greixos i de calories. Ric en proteïnes d’alt valor biològic. 100 gr. de rap tenen menys de 85 calories i 2 gr. de greixos, això el converteix en un aliment ideal per a dietes equilibrades i saludables, a més t’ajudarà a reduir pes.

Al tenir un bon grapat de proteïnes d’alta qualitat, aporta la majoria d’aminoàcids essencials. Ric en vitamines del grup B com la B1, B3 i B9, àcid fòlic i minerals com fòsfor, magnesi i potassi.